Domaine Christophe Violot-Guillemard

Pernand-Vergelesses 'Les Quartiers' er en seriøs hvid Bourgogne, der fremstår langt større end dens village-status eller lægger op til. Her oser indsmigrende og givende aromaer af citrus, æbler, hvide blomster, nødder og våde sten op af glass

Vinen åbner med givende aromaer af citrus, citronskal, havtorn, honningmelon, smør og en underliggende toastet tone, mens den i smagen viser en fyldigmen samtidig kølig frugtintensitet, som holdes i skak af en forfriskende og solid syrerygrad.

Vinens transparente kulør efterfølges af højaromatiske aromaer af mørke kirsebær, modne skovjordbær, skovbund, hindbær og et diskret fadpræg. I munden smyger den silkebløde, givende frugt sig over tungen, mens den saftige syre, de velsmurte tan

Pommard, Clos Derriere er en sprød og saftig Pommard med et solidt lagringspotentiale - i en feminin og mineralsk stil, der vil tiltale mange Bourgogne-nørder. Vinen åbner med elegante, nuancerede aromaer af skovbær, roser, skovbund, urter og

Violot-Guillemards Vosne-Romanée, Les Suchots er en smuk og uhyre elegant Premier Cru, der brillerer med både fløjlsblød fylde og saftig charme. Vinens let-transparent røde farve efterfølges af nuancerede og intense aromaer af kirsebær, jordbær

Saint-Romain, Clos des Ducs oser fra glasset med klassiske Bourgogne-aromaer af hvide ferskner, citrus, gule æbler, hvide blomster, smør og mineralitet. I smagen er elegancen i højsædet, hvor den fyldige frugt balanceres af en saftig, fokuseret

Meursault Sous La Velle er en fedmefyldt og koncentreret hvid Bourgogne med både power og struktur. Vinens strågule farve efterfølges af intens duft af citrus, hvide blomster, hvid fersken, ristede nødder, smør og mineralitet. I sma

Vinen står med en transparent rød farve og viser kølige, delikate aromaer af jordbær, røde kirsebær, tranebær, krydderier, skovbund og våde sten. I smagen smyger frugten sig lagfyldt, silkeblødt og alligevel med dansende lethed over tungen, men

Violots Volnay Vieilles Vignes er en delikat og indsmigrende rød Bourgogne, der står med en forfinet næse med røde bær, røde blomster, krydderier og udtalt mineralitet. Med svævende og charmerende frugt smyger vinen sig elegant over tungen, men

Vinen åbner med nuancerede og indsmigrende aromaer af jordbær, roser, lakrids, urter, skovbund og mineralitet. I munden smyger frugten sig feminint og silkeblødt over tungen, mens rygraden står med solid struktur. Dertil en mundvandsdrivende sy

Pommard 'La Vache' har en klar, transparent rød farve og viser løftede, kølige aromaer af jordbær, røde kirsebær, viol, krydderier og mint. Smagen følger på harmonisk vis trop med sin delikate, elegante frugt, som forenes med en sprællende syre

Pommard 'La Vache' har en klar, transparent rød farve og viser løftede, kølige aromaer af jordbær, røde kirsebær, viol, krydderier og mint. Smagen følger på harmonisk vis trop med sin delikate, elegante frugt, som forenes med en sprællende syre

Pommard 'La Vache' har en klar, transparent rød farve og viser løftede, kølige aromaer af jordbær, røde kirsebær, viol, krydderier og mint. Smagen følger på harmonisk vis trop med sin delikate, elegante frugt, som forenes med en sprællende syre

Nuits St. Georges 'Les Damodes' har en klar, let-transparent rød farve og viser uimodståelige aromaer af kirsebær, jordbær, skovbund, rosenblade og lakrids. I smagen smyger frugten sig fløjlsblødt og med dansende lethed over tungen, mens den le

Violots Volnay Les Santenots er en elegant og charmerende rød Bourgogne, der står med en forfinet næse med røde kirsebær, jordbær, blåbær, viol, krydderier og udtalt mineralitet. Med svævende og charmerende frugt smyger vinen sig silkeblødt ove